EN DAG FORSEN...

 

Hei nå har det gått en uke siden jeg begynte med den såkalte ukens. Og for å være helt ærlig så er det vanskelig å skrive de innleggene. Men det blir ukens innlegg nå også, som jeg egentlig skulle skrive i går, men var så trøtt etter jobb at jeg dro ut og spiste middag, og halv sov når jeg kom hjem igjen. Det blir da ukens en dag senere enn det det egentlig skulle ha vært. I dag har jeg fri, jeg har fått sovet ut og så har jeg fått sett på film før jeg begynner og suse rundt i huset. Det passet meg egentlig ganske bra å skrive dette innlegge i dag, istedenfor i går. 


Denne uken så har jeg jobbet seks av syv dager, Dagvakt mandag, tirsdag og søndag. Også hadde jeg kveldsvakt torsdag, fredag og lørdag, kjenner jeg er ganske sliten etter en slik lang jobb uke, men føler det også er ganske greit med en slik uke innimellom. Jeg synes det er veldig koselig å jobbe helg, da jeg selv føler jeg har mye bedre tid til pasienten, og jeg kan gjøre ting som jeg kanskje ikke hadde fått gjort på en mandag for eksempel. Så i går (søndag) så bake jeg eplekake på jobb, og pasienten ble nok veldig fornøyde med å få fersk eplekake etter lunsjen, håper jeg da. Denne uken som har gått har jeg ikke fått gjort stort mer enn å jobbe, sove og til tider spise litt. Vi får håpe denne uken vi har begynt i nå blir mer spennende.  Her er min ukens.

Ukens mest spilte låt: 
Det er den nye låten til Tix - Shotgun. Jeg var litt usikker når jeg først la den til i spillelisten min, men jeg kan ikke noe for det, jeg bare digger låten.

 

Ukens oppskrift:  Den finner du her 

 

Ukens mest leste blogg:
Denne ukens mest leste blogg fra min sin side er JennieSofie. Hun er ung, men er utrolig flink til å skrive. Jeg har jo også sett videoen hun la ut på bloggen sin om drikkepress. Jeg synes videoen var veldig bra, og at hun selv faktisk ikke føler at hun trenger å drikke selvom har vært på fester. Alle burde vite at det er et valg om du ønsker å drikke eller ikke, drikkepress er dessverre ganske vanlig, og det kan tilslutt blir vanskelig å si nei. Link til videoen her .

 

Ukens opptur og nedtur:
Ukens opptur må ha vært å lage kake både på jobb og til sammenkomsten som var lørdagskvelden. Jeg er jo veldig glad i å bake så det å kunne bake til andre både på jobb og privat er helt super. Jeg lagde da eplekake som jeg tidligere har skrevet til den sammenkomsten som var, og etter tilbakemeldinger fra folket så likte de den veldig godt. Og ingen ting gleder meg mer enn det. Haha. Vi får se om det blir noe baking på jobb i de neste ukene som vi har foran oss. 

Ukens nedtur var vel det at jeg ikke fikk vært med på sammenkomsten da jeg selv hadde arbeidshelg og måtte jobbe kvelden. Det kommer sikkert flere ganger, men jeg trivdes på jobb også, men det så ut til at de hadde en fin kveld sammen, gjengen fra jobb. Neste gang kommer jeg også, håper jeg. hehe. Ellers så har det lynet og tordnet i går (søndag) noe de fleste vet at jeg hater mer enn noe annet, så det var ikke akkurat noen opptur, mer en nedtur denne uken. Heldigvis har det regnet en del da, selvom jeg ikke alltid ønsker regn, men nå var det så tørt ute at det virkelig trengtes. 

 

Hvordan har din uke vært? 

 

IsaMoen

 

KJÆRE ALLE MINE SØSKEN!

God lørdag morgen kjære lesere. Nå har jeg nettopp bakt eplekake siden det skal være en sammenkomst med folk fra jobben i dag. Jeg jobber jo dessverre, men det blir kake på de andre for det.

I natt hadde jeg en merkelig drøm, det var en drøm om da min miste lillesøster var liten. Når jeg våknet fikk det meg til å tenke mer og mer. Jeg savner den tiden hun var liten og bruke pleier, men til høsten så begynner hun i førsteklasse, det er helt utrolig at tiden går så fort. Min minste lillesøster Mia ble født kun litt over en måned før jeg hadde konfirmasjonen min. Det at det er seks år siden jeg ble konfirmert er litt rart å tenke på, siden jeg husker det som om det skulle vært i fjor. Ja, ja det er vel sånn at tiden går fortere jo eldre man blir. Mia er den av mine søsken jeg tror jeg har brukt aller mest tid med, i forhold til de forskjellige aldrene på søskena. Jeg har kun bilder av oppveksten til mine to minste søsken i Emma og Mia, jeg fikk jo ikke min første iPhone før jeg var 13år, og Emma ble født i sommerferien da jeg fikk iPhonen. Det er litt trist å tenke på ihvertfall i forhold til de to andre søskena mine om jeg ikke har like mye bilder av. Emma begynner i 3 klasse til høsten, og jeg fikk jo sjokk da hun begynte i første klasse. Men jeg må ærlig innrømme at jeg savner den tiden mine to miste søsken var yngre, spesielt Mia, for da begynte jeg på videregående og tok skolen litt mer seriøst. Jeg savner det å sitte på skolen og lære ting jeg ikke kunne så mye om fra før av. Men forhåpentligvis blir det nok skole på meg igjen engang, jeg har jo lyst til å studere sykepleier. Jeg synes de minste i familien vokser alt for fort, skulle ønske tiden kunne stå stille en stund så jeg virkelig får sett de vokse opp, utenom at jeg må jobbe hele tiden. Det er ikke like ofte jeg ser mine søsken nå lenger da jeg jobber turnus, og har flyttet i eget hus. Her har jeg skrevet et lite "brev" til mine søsken:

"Kjære alle mine søsken, dette er et lite brev til dere. Jeg begynner først med deg Emilie. Tiden går og du vokser fortere opp en vi tror. Du bor nå ett lite stykke unna og vi ses så Skjeldent. Men du skal vite at jeg alltid er der for deg, og det kommer jeg alltid til å være. Du begynner snart i 10ende klasse, og videregående nærmer seg, husk det og vel det du selv ønsker å gå, noe du kan leve med resten av livet. Det er selvfølgelig lov til å endre etter noen år, men ikke velg hva alle andre vil du skal gå. Du er et godt menneske Emilie, og alle rundt deg setter stor pris på deg, ikke glem det. Ikke bli voksen for fort. 
Emil du er en sprudlene gutt som begynner på ungdomsskolen til høsten. Husk å vær deg selv og ikke vært redd for å si hva du mener. Ikke ta til deg alt det alle andre sier til deg, du er fantastisk slik du er og jeg er stolt over å ha deg som lillebror. Og kjære lillebror aldri slutt med turn, du har blitt så utrolig flink opp over årene, og ønsker du snart kan begynne å konkurrere. Turn er noe vi to alltid har hatt sammen, noe jeg har lært deg mye av og jeg ønsker at jeg an følge veien din videre selvom, du også er glad i spille og lage YouTube videoer. Du har snakket at du ønsker å jobbe med data når du blir større, og jeg håper du blir det du ønsker selv om du har noen utfordringer med deg. 
Emma du er en strålende jente som snart er tredje klassing. Du vokser og vokser og blir flinkere til alt. Du utfordrer deg selv med både penger, klesstiler og hårsveiser. Husk å alltid vær deg selv lillevenn, du er bra nok som du er. Og husk å alltid være til andre slik du ønsker at andre skal være mot deg. Tiden går, men det er nå du finner de vennene i livet som følger deg hele veien. Jeg fant en av mine bestevenner på barneskolen, og det vil nok også du. Vær flink og lær mye, men du får ikke vokse for fort du heller. Vær barn så lenge du kan. 
Mia, kjære lille Mia min. Jeg sitter her med tårer i øynene når jeg tenker på hvor stor du har blitt. Du skal begynne i første klasse nå til høsten og jeg vet du gleder deg selv om jeg håpet du kunne være liten for alltid. Jeg vet du er flink til mye og ønsker å lære. Å begynne på skolen er et kult steg for alle barn, men husk at skolen er viktigere for tiden senere, og at det er der du skaper mange flotte minne du kommer til å huske resten av livet. Å være litt rampete går greit, men ikke for mye heller. Husk at disse lærerne er litt eldre enn deg. Men du må også huske å ikke gi slipp på det å være barn selv om du begynner å bli stor. Vær barne i deg så lenge du kan. Alle mine kjære søsken ikke glem at jeg alltid vil være her for dere og setter pris på dere. Dere kan alltid komme til meg uansett hva det gjelder. Og til mine to bonus søstre, jeg er akkurat like mye søster for dere og som jeg er for mine andre søsken. Dere betyr akkurat like mye for meg og jeg kommer alltid til å være der for dere uansett hva. Alle mine søsken jeg skal alltid passe på dere uansett hvor gamle dere er og blir. Jeg er så utrolig glad i dere og takknemlig for at dere finnes i livet mitt."



Verdens vakreste Emilie♥


Min kjære Lillebror Emil - Youtube kanalen Her 


Verdens nydeligste Emma♥


Lille søte Mia min♥


Er ikke så lett å ta bilde av hele gjengen samtidig♥

Har du mange søsken? Eller endel yngre søsken?
Ha en riktig god helg alle sammen!
 

IsaMoen

TI TING JEG IKKE GREIER MEG UTEN

Heisann i dag tenkte jeg at dere kunne få vite hva jeg ikke greier meg uten. Noe av det kunne jeg kanskje greid meg en liten tid uten, men ikke i flere uker og ihvertfall ikke greid meg uten hele livet. Så da er det bare å lese i vei, om du ønsker å vite hva jeg ikke klarer meg uten. 

1. Familie og venner
 - Familie og venner betyr alt for meg. Jeg vet virkelig ikke hva jeg skulle gjort i denne verden uten min kjære familie og mine kjære venninner. Livet er ikke alltid en dans på roser, og det er alltid godt å ha noen du kan støtte deg på og stole på hvis du trenger å snakke med noen. Ekte venner og familie er dem som aldri forsvinner, de er der dag og natt for deg. Venner kan komme og gå, men ekte venner er der for deg til siste slutt. Man trenger nødvendigvis ikke å snakke daglig, men det å vite at hvis det er noe så er du ikke alene. Og i familien min betyr alle alfa omega for hverandre, enkelte venner er også som familie. 


2. Jobben
- Jobben er ikke nødvendigvis kun et sted du tjener penger, det er det ihvertfall ikke for meg. Min jobb betyr så mye mer, jeg får hjelpe andre mennesker som trenger det, jeg lærer nye ting startsett hver dag og på jobben min er det alltid noen å snakke med hvis du trenger hjelp eller hvis du bare trenger å få snakket med noen. Når jeg jobber glemmer jeg bort alt det andre som har skjedd i livet, som jeg begynner å tenke på når jeg sitter hjemme. Derfor er jeg så glad i å jobbe og det er derfor jeg elsker jobben min over alt på jord. Pluss at jeg synes jo at jeg har en fin arbeidsplass med gode medarbeidere.
 

3. Sminke, parfyme og deodorant
- Sminken betyr ganske mye for meg, det en den som får meg til å føle meg vel og fin. Dessuten er jeg ikke glad i å lukte vondt heller. Parfyme og deodorant er alfa omega for meg, må alltid ha på det når jeg skal noe. Og ja for å ikke lukte vondt er det jo bare å dusje, men når du løper rundt på jobb, og blir svett, er det ikke bare bare å dusje mens jeg er på jobb. 


4. Baking
- Baking er noe som får jeg til å være kreativ og ikke mist lage noe som smaker godt. Når jeg baker bruker jeg somregel ikke en ferdig oppskrift, jeg må alltid prøve meg frem og finne ut av min egen oppskrift, men bruker mye av de samme ingrediensene. Jeg får også tiden til å gå når jeg baker, og når jeg ført begynner blir det ikke alltid bare en kake eller et bakverk, det kan gjerne bli noen flere. 

 

5. Mobilen
- Hva skulle jeg gjort uten min kjære mobil. Mobilen trenger jeg likt som andre mennesker, ved å få tak i folk, sosialemedier, tidsfordriv og mye mye mer. Mobilen er med meg over alt, og den er ganske grei å ha. Hva hadde du gjort uten mobilen din? Jeg mener ikke at jeg ikke hadde greid meg uten mobilen i en time, men å ikke ha mobil i flere dager kan nok bli et lite problem for min sin del. Ihvertfall hvis jeg skal på jobb, da alarmen min er på mobilen. 


6. Tannbørsten og Tannkremen
- Hvem greier seg uten tannbørste og tannkrem? Greit jeg er avhengig av å pusse tenner, fordi jeg verken liker dårlig ånde eller plakk, mat eller andre ting på tennene. Dessuten er munnhygiene noe av det viktigste for fine og sterke tenner. Ingen har vel lyst på tenner som råtner og mye hull.
 

7. Sjokolade
- Jo jeg hadde vel greid meg en liten stund uten sjokolade, men hadde jeg valgt hadde jeg ikke greid meg uten sjokolade. Det smaker godt og jeg elsker sjokolade mer enn noe annet søtt og godt. Sjokolade kan også brukes til det meste, i kaker, sammen med frukt og til dessert. Jeg liker mye forskjellig sjokolade, men fin favoritt sjokolade for tiden er Nidar sin VILL bringebær. Hva er din favoritt sjokolade?


8. Hårbørste og hårolje
- Det er et must for meg som har langt hår. Jeg må gre håret noen ganger om dagen da det fort kan bli knutete når jeg driver med andre ting enn å sitte rolig. Haha. Hårolje får håret mitt til å bli mindre slitt og mer glatt. Hvordan skulle håret mitt vært uten hårbørste og hårolje? Det har jeg ikke lyst til å finne ut engang.

9. Dusjen
- Personlig hygiene er viktig for alle håper jeg. Dusje er både godt, fint og et sted du virkelig får vasket hele deg på engang. Jeg elsker å dusje, og kunne gjort det i flere timer, ikke at jeg har tid til å bruke flere timer på å dusje, men jeg kunne ha gjort det om jeg hadde tid. I en vanlig uke dusjer jeg minst annen hver dag, Max en dag daglig, og det ikke skjer noe så jeg må dusje flere ganger. Hvis jeg er på ferie i et varmt land dusjer jeg ihvertfall en til to ganger daglig, mye fordi det er varmt, men også hvis jeg har badet i saltvann, da huden min reagerer litt på det saltvannet.
 

10. Musikk
- Hva er et liv uten musikk. Musikk hører jeg på hele tiden, når jeg er trist, glad, sint eller om jeg kjeder meg. Det finnes alltid en sang for hvert humør du er i. Musikken får meg alltid til å føle meg bedre og uten musikken hadde jeg ikke greid å være meg selv. Det lager også god stemning om man er på fest eller en eller annen sammenkomst. Og hvordan skulle man danset uten musikken. Jeg tror de aller fleste ikke ville greid seg uten musikk i livet.

 

IsaMoen

MED TIDEN LEGES ALLE SÅR

Hei alle sammen! Dag har jeg hatt fri, så jeg har noen timer i dag slittet og sett på gamle minner, altså noen gamle bilder. Når jeg sitter å ser på alle de gamle bildene, blir jeg både glad og lei meg. Et bilde bringer tilbake så mange gode minner. Minner jeg savner hver eneste dag og som blir til drømmer om natten. 
Det å være den eldste i søskenflokken skaper mange minner som mine mindre søsken ikke har, men som jeg kan fortelle dem senere. Når vi blir større er det ikke sikker vi husker så mye av den tiden vi var liten. Mine søsken husker ikke så mye fra da de var yngre, noe som er det motsatte av meg. Jeg husker ikke alt, men jeg husker mye, noe som andre familie medlemmer synes er veldig rart at jeg husker. Ved å se på bilder som får meg til å tenke på gamle minner får meg til å tenke på de fine stundene jeg har hatt både med venner og familie. Det som også kommer opp er alle de vanskelige og vonde stundene jeg helst ikke har lyst til å huske. Tenkte her om dagen på når var sist gang jeg var hundre prosent lykkelig, og etter som jeg tenkte og tenkte på det, så har jeg ikke vært ordentlig lykkelig siden jeg var 4-5 år, det vil si at ikke ikke har vært 100% lykkelig på over 16år, og at jeg ikke har vært hundre prosent lykkelig som ungdom heller. Det gjør vondt å tenke på det, samme som at det er vondt å vite at jeg nå har alle gode grunner til å være hundre prosent lykkelig, men jeg finner ikke den siste nøkkelen til å være helt lykkelig. Er det virkelig så vanskelig å være lykkelig? Ikke vet jeg, for det har jeg ikke funnet ut av enda. Nå tror sikkert alle som leser dette at jeg ikke har noen bra dager, og alt jeg gjør for meg til å bli deprimert, men det er ikke sånn. Jeg har ofte bra dager, jeg får ofte nye gode minne. Det er bare det at å ha det bra og det å være lykkelig er to forskjellige ting. Du kan ha det bra hele tiden, men de tankene eller de tingene som bringer tilbake dårlige minner er den lille delen som hjelper til på at du kan være ulykkelig, men har det like bra som alle andre. Noen tenker ikke på det, og føler seg lykkelig, men mine tanker bare kommer og jeg har følelsen ganske ofte , spesielt når jeg er alene. Så har man de gode minnene igjen som enkelte får av å se på gamle bilder, og tenke gjennom de fine stundene vi har hatt sammen med noen vi er glad i. Jeg husker veldig godt tiden etter mamma og min søsken sin Pappa flyttet fra hverandre. Jeg viste ikke på den tiden helt hva jeg skulle føle, det ble en god blanding av alle følelsene jeg har. Jeg var lei meg på mamma sine vegne, da jeg så hun hadde det vondt, men jeg var glad for at hun endelig også kunne reise ut på ting og føle seg mye bedre og friere, mye av grunnen fordi hun hadde meg som kunne sitte barnevakt. Jeg var sint på alt som hadde skjedd, og alt som skjedde den tiden, fordi ting føltes så urettferdig og ufortjent. Jeg var glad fordi jeg kunne hjelpe mamma til å bli seg selv igjen, bare med fire ekstra barn. Også var jeg glad for at jeg var så sint at mamma fikk vite alt om mine følelser, tanker og andre ting jeg aldri i livet hadde fortalt henne da hun var i et forhold, fordi jeg ikke stole på noen da. Jeg hadde hatt et savn ett min mamma siden jeg var fem år gammel. Nå er hun fult tilbake, og har vært det i fem gode år. Alt tiden jeg gjerne skulle hatt tilbake, men da glemmer jeg det viktigste. Hvis jeg ikke hadde hatt den tiden jeg har hatt i livet, hadde jeg nok heller ikke hatt de mest verdifulle menneskene i livet mitt. Jeg er så heldig at min mamma har gitt meg fire søsken til, jeg kan ikke tenke meg livet uten de og hvordan det hadde vært. På en tidligere blogg jeg har hatt skrev jeg dette innlegget i januar 2014:

"Dette er noe jeg har sittet å tenkt lenge på, og jeg tenkte det er bedre at jeg heller skriver om det. Jeg har hatt det veldig vondt i det siste, og det er flere grunner til det. Jeg har flyttet mange ganger og jeg har mistet mange venner etter som jeg har flyttet. For et halvt år siden mistet noe jeg kunne kalle familie,men som jeg har funnet ut etter at "familien" ble oppspiltta er at dette er egentlig det beste, det var jo det jeg ville hele livet. Jeg kan ærlig si at jeg hadde det vondt når mamma hadde funnet seg en ny hun likte, men det som gjør mamma glad gjør også meg glad, det eneste jeg har villet hele tiden er at mamman min skulle ha det bra, og at hun aldri skulle ha det vondt, for jeg liker ikke at folk har det vondt. Det er flere netter jeg har gråtet meg i søvn fordi jeg har tenkt på alt som har skjedd. Men en ting jeg pleier å glemme er søskna mine, de fineste søskna i verden. Jeg skulle ønske jeg kjente dem alle, og jeg vet jeg burde ta bedre vare på søskna mine selv om de innimellom kan være plagsomme og irriterende, men de er også de som alltid kommer til å være der når du trenger dem. Det er mange ting jeg har vært lei meg for, men noe vil jeg ikke fortelle om og det må bare respekteres. Jeg har også de beste vennene i verden og beste kjæresten en kunne få, de har støtta meg og vært der for meg når jeg trengte. Jeg elsker dem rett og slett, de er mitt alt.Jeg har masse annet jeg tenker på også, men som jeg ikke kommer til å skrive på bloggen. Jeg er glad i dem jeg har og jeg vil virkelig ikke miste dem fordi dem betyr ALT! "  

Ting har jo endres med tiden, men mye er fortsatt det samme. Jeg forguder fortsatt mine søsken, og flere ting jeg skrev i 2014 er annerledes den dag i dag. Men mye av det vonde jeg ikke skrev da, sitter igjen inne i meg. Jeg har aldri skrevet om det som har skjedd tidligere i livet mitt som har gjort meg mye vondt, og det kommer jeg heller ikke til å gjøre. Jeg ønsker ikke at noen andre skal bli skadet av det jeg skriver, derfor holder jeg det vondeste for meg selv. Her er noen gamle bilder fra mobilen min, noen av bildene som vekket gode minner tilbake. 

 

 

 

Det sies at med tiden leges alle sår, men vi får se om dette stemmer. Det er ikke gjort det enda, minnene er der fortsatt. Minnene vil nok alltid være der, men jeg får se om de engang blir mindre med tiden.  Har du noen fine minner? Eller fine bilder som vekker minnene dine? Følg meg gjerne på Instagram @isamoen

 

IsaMoen

 

MIN EGEN MIDDAGSOPPSKRIFT

God mandag kjære lesere! Jeg har som på en vanlig mandag vært på jobb. Godt, fint, flott og fantastisk. JA det var faktisk veldig godt, fint og fantastisk å reise på jobb i dag. Klokken 06.00 var jeg klar for å starte dagen, og veldig klar for å reise på jobb. Når jeg sto opp så hadde jeg en følelse på at denne dagen kom til å bli bra, og den ble som planlagt, en helt vanlig dag, bare at jeg følte meg kjempe glad og klar for å gjøre endel. Det var helt til jeg kom hjem, var sliten i bena og trøtt. Så etter jeg kom hjem har jeg ikke gjort alt det jeg tenkte å gjøre. Jeg hadde tenkt til å ommøblere i ene rommet i andre etasjen, vi får se om jeg eventuelt gjør det i morgen.  Denne uken skal jeg jobbe fem av sju dager, selvfølgelig arbeidshelg. Mine dager er ikke så spennende da jeg har arbeidsdager, derfor har jeg i dag tenkt å legge ut en ny oppskrift.  I dag blir det ikke en kake oppskrift, men en oppskrift på mine hjemmelagde vårruller. 

DETTE TRENGER DU TIL VÅRRULLENE:
♦ Kyllingkjøttdeig - 1pk (Kan ha annen kjøttdeig om du ønsker)
♦ Løk - 1/2 stor løk
♦ Gulrot - 3 stk  
♦ Glassnuddler - 1pk ( hvis du kjøper på KIWI)
♦ Rispapir - 1pk
♦ Krydder - må smakes til ( Bilde vises lengre ned)
♦  Rapsolje ( kan sløyfes om du heller ønsker å steke i panne)

SLIK GJØR DU DET:
¤ Først tar du rispapiret ut av plastikken og letter det i et fuktig håndkle, slik at de blir myke. Disse kan ligge i håndkle mens du gjør det andre. 
¤ Stek kjøttdeigen i en stekepanne, husk å del kjøttdeigen i så små biter som mulig. 
¤ Skrell så gulrot og løk, og det kjør det opp i biter i den blender. Slik at det er hakket opp i fine små biter. Tilsett dette opp i stekepannen etter du har stekt ferdig       kjøttdeigen. 
¤ Legg så glassnudlene i varmt/lunket vann til du kjenner at de har blitt myke og fine. Ta så å sil ut glassnuddlene av vannet og klipp de opp i passe små biter. Før du tilsetter dette oppi stekepannen sammen med kjøttdeigen og grønnsakene. Smak til med krydderet.
¤ Ta rispapiret ut av det fuktige håndkle og ta så av et og et papir av om gangen, mens du ruller vårrullene sammen. Det er mange måter å rulle en vårrull på, men jeg bruker å legge fyllet (kjøttdeigen,grønnsakene og glassnuddlene)  over det ene hjørnet, bretter hjørnet over fyller, ruller en runde og. bretter inn de to hjørnene på siden før jeg ruller helt sammen. Jeg fester siste hjørne med et lite strøk egg. 
¤ Rull sammen alle vårrullene før du tar å steker de. Om du steker i steke panne, en frityrkoker, steker de inne ovnen eller i en kjele med rapsolje, pass ihvertfall på hvis du steker de i olje at det ikke blir for varmt. Da har dem lett for å bli svidd, og det kan sprute endel olje når du legger de ned i kjelen eller frityrkoker. 
 


Bilderesultat for hvilken krydder til vårruller 
Her er bilde av krydderet jeg bruker i mine vårruller. Du kan selvfølgelig bruke hvilket krydder du selv ønsker. 
 


Rispapiret du finner på KIWI


Så her var min middag i dag! Hjemmelagde vårruller by IsaMoen

 

Så har du gjort noe i dag? Hadde du noe godt til middag? 


IsaMoen

DENNE UKENS

Hei, hallo, Heisann!

Ja, i dag begynner jeg med prøve prosjektet mitt som å være med aktiv og oppdatere bloggen min oftere. Dette er mitt første innlegg som handler spesielt om uken som nå har gått, altså uke 22 i 2018. Hvor jeg har med hvilken låt jeg har spilt av mest, ukens oppskrift, hvilken blogg jeg har lest mest denne uken  og ukens oppturer og nedturer, Vi får se hvor lenge dette varer, jeg vet jo ikke om det blir noe suksess eller ikke, men jeg prøver. 


Min arbeidsuke denne uken var dagvakt på mandag, onsdag og torsdag. Og Kveldsvakt tirsdagen. Jeg var så glad for at jeg endelig skulle ha en lang helg hvor jeg kunne slappe av, bake, rydde, ta bilder, og andre daglig ting, jeg heller liker best å ta da jeg har fri. Ikke ta det feil, jeg mener ikke at jeg ikke rydder hvis jeg  jobber. Det jeg mener er at jeg liker best å rydde i tingene mine så jeg får sortert ut hva jeg skal ha og ikke, om jeg vil gjøre om på ting i klesskapet mitt eller bytte sted på hvor tingene mine skal stå, når jeg har fri. Ting som gjerne kan ta litt tid, noen som kan bli litt om og men for meg. Men slik endte det ikke. Hadde fri fredagen, men så ringte jobben på fredagskvelden og spurte om jeg ikke kunne være så snill jobbe Lørdags morgen. Jeg sa først at jeg ikke hadde så lyst siden jeg har ikke hatt en lang frihelg på lenge, hvor jeg kunne slappe av og drive med det jeg har lyst til. Det var jo helt greit, de kunne jo ikke tvinge meg heller, men det er alltid lov å spørre. Men jeg ringte opp igjen fordi jeg hadde dårlig samvittighet. Jeg vet det virkelig trengs folk på jobb, og det er mange som kanskje ikke kan, som kanskje ikke tar mobilen når de blir ringt, noen som kanskje er syke eller så er dem kanskje på ferie, hvem vet. Det jeg vet var at jeg satt bare hjemme. Så jeg ringte da opp igjen for å spørre hvor lang vakten var, før jeg sa jeg kunne jobbe. Fikk beskjed om at det var litt valgfritt over hvor lenge jeg selv ønsket å jobbe den dagen, da alle de andre som skulle jobbe hadde full dagvakt ( 07:15 - 15:15), så sa jeg at jeg kunne jobbe til klokken 13:00, og selvfølgelig var det helt greit. Så kom jo dagvakten på lørdagen. Jeg forsov meg, men rakk jobb, akkurat likt som de andre jeg jobbet med. Og ja jeg sa ifra at jeg kun skulle jobbe til 13:00, haha. Det skjedde selvfølgelig ikke, fordi min samvittighet ville ikke reise fra jobben før dagen var slutt. Men det var godt å jobbe full vakt, istedenfor å tenke på alt jeg kanskje ikke rakk å gjøre før jeg reiste hjem. Og for at jeg ikke bare skulle sitte hjemme og tenke på om det var noe jeg hadde glemt, eller hva jeg egentlig skulle finne på når jeg var sliten etter jobb.  I min jobb er det ikke alltid like greit å ha fri, som sagt så får jeg veldig lett dårlig samvittighet og jeg ønsker jo at min leder skal vite at jeg er der når det trengs og ikke bare på mine vakter etter min turnus. JA, alle trenger fri innimellom, men og det er et stor men også. Alle må ofre seg noen ganger, vi må kunne vise lederen eller sjefen at vi er til å stole på, at de kan regne med deg hvis det trengs. Og NEI, det trenger ikke alltid å være deg, men også noen andre i blant, det er jo valgfritt. Jeg fikk fri en dag sist gang jeg hadde arbeidshelg, fordi jeg hadde noe viktig å reise på, nemlig min lillesøster sin konfirmasjon som var noen timer unna, og jeg fikk brukt noen dager sammen med store deler av mamma sin side av slekta. Vi alle må både ta og gi. Ingenting går kun en vei.  Jobben var snill mot meg og jeg var snill tilbake, slik er livet og slik skal det være for min sin del. Du har kanskje en annen mening, men dette er ihvertfall min mening.  I dag (søndag) har jeg fri, og i natt var jeg med og hentet folk på fest, da jeg ikke hadde stort annet å drive med. Resten av dagen i dag tror jeg at jeg skal slappe litt av, muligens være endel ute, jeg får se hva det blir til.

Ukens mest spilte låt: Alan Walker - Ignite (feat. Julie Bergan & Seungri)

Ukens oppskrift finner du her 

Ukens mest leste blogg:
Den bloggen jeg har lest mest denne uken er Pilotfrue. Hun skriver så fantastisk bra, og er det så utrolig spennende at hun skal få unge. Jeg fulgte jo med på bloggerene og så hvor mye hun slet for å bli gravid, noe jeg også synes var så utrolig ufortjent når dem ønsker det så mye. Jeg synes det er helt topp at de endelig har fått det til, og kommet såpass langt. Gleder meg til å følge med videre. Dere burde gå inn får å ta en titt om dere ikke enda har gjort det. 
 

Ukens opptur og nedtur:
Ukens opptur er litt vanskelig siden det har vært mange fine dager, med varmegrader og mye sol. Men hvis må velge en bedre dag en de andre så må det være mandagen egentlig. Mandagen pleier å være ukens kjedeligste dag, da folk har hatt fri i helgen også må man stå opp tidlig på mandag for å reise på jobb. jeg reiste jo på jobb tidlig, men jeg fikk kombinert jobben min sammen med en av mine hobbyer. Det som skjedde på jobb på mandagen var jo at jeg ikke rakk å ha matpause, noe som er vanlig for meg på mandager siden det er den mest hektiske dagen på jobb med møter og mye annet forskjellig som skal gjøres og så slutter jeg somregel tidligere. Men det jeg rakk selvom jeg hadde morgenstell, medisiner og to forskjellige møter, og alt skulle skje mellom 08:00 og 14:00, var at jeg fikk bakt kringle til pasienten. Det er ikke ofte de får fersk bakst på jobben min. Men mandagen så hadde jeg bestemt meg, jeg skulle bake et eller annet til pasienten. Det ble noen løpe turer ned til kjøkkenet, men hva gjør man ikke for litt ekstra glede i hverdagen?  

Ukens nedtur er ikke så veldig vanskelig. Jeg er livredd lyn og torden. Selvfølgelig så skulle det lyne og tordne på torsdagen, rett før jeg skulle se finalen av Paradise Hotel 2018. Det var en dag jeg hadde sett frem til, og gledet meg til. For hva er ikke mer spennende enn å se hva som skjer i en finale. Er det den du heier på som vinner, er det noen som knuser kulen, hvem vet av som skjer før man har sett det. Jeg fikk sett finalen, men satt å var livredd for at det skulle lyne og tordne mer. Heldigvis slapp jeg det, så jeg fikk sett hele finalen uten å bli forstyrret.

Hvordan har din uke vært? Har det skjedd noe spennende? Så du finalen av Paradise Hotel 2018 og vant din favoritt spiller PH?

 

IsaMoen

DETTE SKAL JEG ....

BZ3tDWug_OZ

 

Jeg tenkte at siden jeg jobber endel, men også elsker å skrive på bloggen og har ikke alltid like god tid til å skrive lengre innlegg da jeg ikke har fri hver eneste dag. Så tenkte jeg nå da at hvorfor ikke ha en oppsummering av uken hver søndag, så langt jeg rekker å skrive. Har arbeidshelg til vanlig hver tredje helg, og innimellom har jeg ikke like god tid til å få skrevet innleggene på søndager, men skal prøve. Eller så kommer innlegget ut på mandagen etter.
 Jeg ønsker å prøve dette for å holde bloggen så mye som mulig oppdatert.  

For at ting ikke skal bli for kjedelig så kommer jeg til å ha med:

♦ Ukens mest spilte låt

♦ Ukens oppturer og nedturer

♦ Ukens selfie

♦ Ukens mest leste blogg (som jeg har lest)

Dette er noe som jeg kommer til å ta med hver uke, sammen med innlegge om hva jeg har drevet med denne uken,
hvordan uken har vært og muligens hvordan neste uke kommer til å se ut. 

Har dere eventuelt spørsmål, kan jeg ta med ukens spørsmål. Jeg svarer åpent og ærlig om alt. 

Jeg ønsker også å kunne skrive om hvis jeg har et ukens tema. Siden jeg er liker å ta opp temaer på bloggen som sikker noen av dere har sett før.
Har du/ dere noe tema du eller dere ønsker jeg skal ta opp på bloggen og skrive om, så er det bare å legge igjen en kommentar hvor dere bestemmer om jeg skal publisere kommentaren eller holde den annonym. Du kan også sende meg en melding inne på selve bloggen eller så kan du sende meg en melding på min Instagram-konto @isamoen 

 

IsaMoen

NOE GODT I HVERDAGEN

HEISANN!

I dag har jeg tenkt å dele en av mine bake oppskrifter. Grunnen til det er at jeg elsker å bake, og kunne gjort det hele dagen lang. Det har jeg jo selvfølgelig ikke tid til, men jeg har drevet å baket endel i det siste. Når jeg baker føler jeg meg egentlig ganske bra, fordi det er noe jeg elsker og akkurat da trenger jeg bare å tenke på meg selv og det jeg lager. 

Så i dag skal dere få oppskriften på det siste jeg bakte, bolle med vaniljekrem. 

DETTE TRENGER DU TIL BOLLEDEIGEN:
♦ Hvetemel - 450gram            
♦ Sukker - 100gram        
♦ Fersk gjær - 1/2p                  
♦ Salt - 2 klyper              
♦ Kardemomme - 3 ts              
♦ Helmelk - 2dl                
♦ Romtemperert smør - 75gram
♦ Egg - 1 st                      
+ Et egg til pensling 

Evt Piano Vaniljekrem, eller om du ønsker å lage den selv, det er mye bedre.

SLIK GJØR DU DET:

♣ Bland alt det tørre sammen i bakebollen til en kjøkkenmaskin, pass på at salt og gjær ikke tilsettes oppå hverandre.

♣ Varm så opp melken og egget i en kjele til den er ca din kroppstemperatur (varmt -  lunken). Husk å rør ut egget i melken
Når dette er varmet opp til passe temperatur, tilsett det i sammen med de tørre ingrediensene, og elt deigen i ca 10 minutter. 

♣ Når du har eltet deigen i 10 minutter ca, så tilsetter du smørret og elter deigen i ca 5 minutter til. 

♣ Smør en bakebolle inn med smør og ha deigen oppi bakebollen. Behøver ikke, men da er det lettere å få ut deigen. 

♣ Deigen heves i ca en time, i et godt temperert rom. Husk plastfolie over bakebollen

♣ Når deigen har hevet i en times tid, kan du trille ut bollene slik du ønsker selv. Jeg har tatt og rullet litt og litt av deigen og snurret den
sammen så den blir slik du ser på bildet lenger ned. 

♣ Etter du har trillet ut deigen slik du selv ønsker, kan du eventuelt gjøre som meg å ta vanilje krem i midten av bollen. 
Jeg brukte sist gang piano vaniljekrem, men er enda bedre om du lager hjemmelaget vaniljekrem. 

♣ Legg så bollene på et bakebrett, og la bollene heve i 30 minutter. Husk plastfolie rundt bakebrettet. 

♣ Ta så av plastfolien etter bollene har hevet. Pensle dem så med egg før steking. Og strø eventuelt over perlesukker som meg.

♣ Steketid : 13 -15 minutter på 180 grader. 

 

Dette var da en av mine oppskrifter på noe godt. Hvis dere prøver den, legg gjerne igjen en kommentar på hvordan det gikk. 

♥IsaMoen

I`M BACK

Hei lenge siden sist? Har jobbet en del i det siste så jeg har ikke hatt så mye å skrive om.

Kan jo fortelle litt om det som har skjedd i det siste, som jeg ikke har rukket å skrive på bloggen.

 

- Jeg hadde bursdag 12. Mars, ble 21år. Jeg feiret helgen før bursdagen, hvor familien min fra Bergen kom, fleste parten i hvertfall, manglet selvfølgelig noe som ikke kunne komme. Men jeg hadde en flott feiring hjemme hos meg. Og en helt herlig helg sammen med familien min, som jeg ønsker jeg hadde mye mer tid sammen med.

- Min eldste lillesøster ble konfirmert 19.mai. Med tanke på at det er 6år siden jeg sto som konfirmant så begynner jeg å føle meg noe gammel i forhold til mine søsken.. Dagen eller skal jeg heller si helgen var veldig fin. Jeg reiste oppover etter jobb 17.mai og kom sent frem da det tar noen timer å kjøre. Min søster fikk mye fint og begynte til og med å gråte av ene gaven hun fikk som var en tur til Hellas i slutten av sommerferien, noe hun hadde ønsket seg veldig lenge.

Fikk ikke slappet av så mye den helgen, men at dagen hennes skulle bli perfekt var verdt all min energi.

♥IsaMoen

LANG UKE, ENDELIG HELG

Jeg tenkte jeg kanskje skulle ha blogge litt om de dagene som har gått. Mandag og Tirsdag var jeg som jeg tidligere har sagt at jeg var hjemme, greide rett og slett å ikke dra på jobb, så jeg var sykemeldt. På onsdag og Torsdag hadde jeg korte kveldsvakter, noe som var helt greit å begynne med og i dag hadde jeg dagvakt fra 07.15 til 15.15, men for å være helt ærlig så er jeg helt utslitt. Når jeg kom hjem så var det ikke langt unna at jeg sovnet, så for å våkne litt mer så dusjet jeg i en times tid, også har jeg sittet og sett på film, før jeg nå hadde tenkt til å blogge litt. 
Jeg føler det har vært godt å komme tilbake på jobb, men jeg tok vel litt for hardt i, noe som har gjort meg helt ferdig i kroppen. 
Nå og i morgen har jeg tenkt til å slappe av litt, så jeg blir uthvilt til søndag, hvor jeg har en ekstra vakt som jeg tok på meg for en stund siden, må passe på å ta det rolig så jeg ikke går helt i kjelleren igjen og møter veggen på ny. Jeg får se hvordan det går, men nekter å bli sykemeldt igjen...
I morgen får jeg se om jeg tar meg en liten tur til Mamma, da min tante og hennes unger kommer på besøk i helgen. Jeg skal blogge et bedre innlegg i morgen, nå er jeg bare sliten, og vanskelig å tenke. 
 

IsaMoen